健康中国行第12站，7月如期走进福建。7月3日，“健康中国行—走进福建”主题宣传周活动省级启动仪式在集美区杏林文化广场举办，此次活动主题为“合理膳食”。
国家卫生计生委宣传司副司长宋树立、中国健康教育中心副主任吴敬、福建省卫生计生委副主任陈辉、厦门市政府副秘书长吴伟平，以及福建省卫计委、厦门市卫计委、集美区政府有关领导等出席了启动仪式。
宋树立副司长致辞
陈辉副主任致辞
宋树立副司长向陈辉副主任授旗
在现场，国家卫生计生委宣传司副司长宋树立向福建省卫生计生委副主任陈辉授旗，福建正式接棒开启健康行！
宋树立副司长发表致辞，健康生活有赖于每一个人的具体行动，需要政府各部门合作，需要全社会的参与，但是个人的健康意识是非常重要的。举办这个活动就是为了给大家提供一个健康意识的提醒，让大家有个更清楚的认识，从而自主、自觉地践行健康生活，成为自己的健康守门人，成为自己健康生活的第一管理者。
宋树立副司长呼吁，医生在给市民开具治疗处方时，也要开具健康生活大处方；家庭医生在给大家做日常医疗服务管理时，也要把健康生活方式作为重点内容介绍给居民；各媒体积极倡导健康生活方式；广大居民要有意识地掌握靠谱的科学知识，要做好“三减、三健”（减盐、减油、减糖；健康口腔、健康体重、健康骨骼），做到这些才能一步一步地迈上新台阶。
国家卫生计生委宣传司副司长宋树立、中国健康教育中心副主任吴敬、福建省卫生计生委副主任陈辉、厦门市政府副秘书长吴伟平、厦门市卫生计生委副主任洪丰颖等共同推杆，陈辉副主任宣布启动仪式开始。
启动仪式上，陈辉副主任表示，21世纪健康生活方式倡导的是合理膳食、戒烟限酒、适量运动、心理平衡，“合理膳食”列为首位。“民以食为天”，如何“管好嘴”，科学合理的膳食结构尤为重要。
陈辉副主任指出，“健康中国行”是一个很好的向人民群众传播健康知识、倡导健康生活方式的权威平台，呼吁各级党委政府、社会各界积极参与，共同致力于“政府主导、部门协作、全社会共同参与”的健康促进工作体系的构建，把健康融入所有政策，扎实开展全民健康素养促进行动，提升全民健康素养水平，造福全省人民。
7月3日－7月9日，在国家卫计委和省卫计委的统一部署下，还将在全省范围内有序开展为期1周的健康促进活动。“健康中国行－走进福建”以厦门为起点，平潭综合实验区为终点，给全省老百姓带去“合理膳食”的健康生活意识和方式。
现状：我省居民膳食结构不均衡
合理膳食是保障居民营养与健康状况的一个重要环节，居民营养与健康状况的好坏反映一个地区经济与社会发展、医疗卫生水平与人口素质的高低，是建设“健康中国”的一块基石。
合理的膳食模式是一种食物多样化，以谷类食物为主、高膳食纤维摄入、低糖低脂肪摄入的膳食模式。调查显示,包括厦门市在内的我省居民在膳食方面，存在各种食物消费量不均衡；动物性食物、食用油以及盐类摄入过多；谷薯类、蔬果类食物摄入较少；豆类及其制品摄入欠缺；奶及其制品摄入严重不足等问题。
中国居民膳食指南（2016年版）推荐合理膳食应做到以下几点：一、以谷类为主，保证食物多样；二、注重吃动平衡，保持健康体重；三、多吃蔬菜、奶类和大豆；四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；五、注意控糖限酒，少盐少油。六、杜绝浪费，兴新食尚。
亮点：我省居民健康素养高于全国平均水平
近年来，全省卫生计生部门积极联合多部门共同开展健康教育工作，特别是以政府为主导、多部门合作开展的健康素养促进行动项目、健康中国行活动、亿万农民健康促进行动、相约健康社区行活动、创建健康城市等活动影响日益广泛。得到社会各界的广泛认可，并取得实效。据最新调查显示，2015年，福建省居民健康素养水平为12.0%，其中城市为23.61%，农村为4.56%。我省居民健康素养水平高出全国平均水平1.75个百分点。提前实现《福建省公民健康素养促进行动规划（2014-2020年）》提出的2015年达到10%的预定目标。
我省第十次党代会提出了大力推进“健康福建”建设，并对当前和今后一个时期更好地保障人民健康作了制度性安排。今年5月，省委、省政府印发出台的《“健康福建2030”行动规划》中，明确把健康摆在优先发展的战略地位，将促进健康的理念融入公共政策制定和实施的全过程。并提出到2020年和2030年全省居民健康素养水平要分别达到20%和30%的发展目标。
居民呼吁常办健教宣传活动
启动仪式现场还安排了专家义诊咨询、食疗调理服务、健康科普展览、志愿者文艺汇演、家庭医生现场签约、有奖健康知识问答等7项活动，吸引五六百名群众到场参加。不少居民还拿出手机拍照，并纷纷建议，这样的健康科普知识展览应该经常举办。
同时，厦门市卫计委也围绕健康生活理念、疾病预防与控制、健康素养、慢性病防治等内容，开展一系列健康传播活动，以及大型义诊、科普展示、科普讲座、业务培训、书刊赠阅、健步走等多种形式的健康促进活动，广泛宣传倡导健康理念，营造人人关注健康、人人参与健康促进的良好社会氛围。
出席活动领导共同推杆启动活动
出席活动领导参观食疗调理服务区现场
国家一级营养师为群众讲解食疗调理知识
专家为群众义诊
健康科普展览 | 
