福建卫生健康新闻网讯（通讯员 葛坤全 曹日良 文/图）3月6日，永安市举行营养健康食堂授牌仪式，在经过三明市卫健委组织专家组对申报单位开展现场评价和综合评审的基础上，福建省永安监狱民警职工食堂、永安市燕南中心幼儿园食堂、永安市城投幼儿园南苑分园食堂等3家餐饮单位，各项指标均符合要求，入选获三明市营养健康食堂名单，被三明市卫健委授予“营养健康食堂”称号。

据了解，永安市卫健局高度重视，根据《三明市营养健康食堂（餐厅）建设方案》要求，结合永安市实际，与教育局、市场监管局联合制定《永安市营养健康食堂（餐厅）建设试点方案》，积极开展永安市营养健康食堂的创建工作，引导餐饮业增强营养健康意识，提升营养健康服务水平。鼓励餐饮服务经营者实现以“三减”、合理膳食、杜绝浪费为目标的营养转型升级。实施餐饮食品营养标识，推广营养均衡配餐食谱和健康科学烹饪模式。针对不同人群营养不良、超重、肥胖情况开展营养指导和干预，逐步改变就餐者传统餐饮理念和饮食习惯，增强居民营养健康意识。