超市肉品追溯系统使用率低形同虚设 不少已撤除

东南网12月10日讯(海峡都市报记者 邱也栩文/图）“买完肉想查查它的‘身份证’，竟找不到查询机。”昨日，市民罗女士致电本报95060反映说。记者走访了解到，福州不少超市的肉品安全追溯机自投放以来，使用率极低，部分疏于维护，有的已停摆，形同虚设，不少已撤除。

对此，福州市商务局相关人士表示，目前上级部门正考虑建立一个涵盖多品类的“大食品安全平台”，以更好地实现食品追溯。在新平台推出之前，原先投用的肉品安全追溯机的运营维护存在“空白期”，确实会对市民使用造成不便。

市民：想查肉从哪来，却找不到追溯机

昨日，记者走访了沃尔玛、新华都、永辉等多家超市看到，目前各大超市只有肉类基本实现可追溯，其他像水产、禽蛋、水果等，还无法查到它的“来龙去脉”。一些品牌食品的商标上配有二维码，但扫描后仅是官方微信公众号。

所谓的“可追溯”，即市民购买的猪肉过磅后，购物小票上会有一个15位数的追溯码。通过肉品追溯机、网站、短信、电话四个渠道查询，市民可知猪肉的原产地、屠宰场、批发商、零售商户、出厂时间等一系列信息，相当于肉品的“身份证”。不过，好些市民并不知道小票上有追溯码。

“都说肉类可用追溯机查来源，可买完肉，想查一查，在超市内却找不到追溯机”，罗女士说，早几年在永辉超市屏山店，还有一台肉品追溯查询机，不过多数时间都处于黑屏状态，不能用。如今，已很难找到追溯机踪影了。

一知情人士告诉记者，此前，福州大概投放了10多台肉品追溯查询机，但使用效果不好，目前大多已暂停使用，甚至撤除。昨日，记者走访福州多家大超市，确实都没看到肉品追溯机的踪影。