婴儿奶粉含“减肥药成分”引家长恐慌　专家释疑

“在超市给宝宝买的奶粉,添加剂里含有左旋肉碱,这不是成人减肥药的主要成分吗?”近日,有媒体爆出多款奶粉添加了左旋肉碱,引起众多家长的恐慌。这种成分添加到婴幼儿奶粉中,宝宝吃了会不会有危害?婴幼儿奶粉中为什么添加左旋肉碱?就这些问题,记者采访了河北医科大学第二医院营养科主任王景顺。

本身不是减肥药,功能是促进脂类代谢

10月21日,在省会北国超市华夏店,婴幼儿配方奶粉货架上陈列着多美滋、雀巢、伊利等近二十个品牌的婴幼儿奶粉。查看各品牌奶粉的配方表,记者发现,包括多美滋、合生元等在内的八成婴幼儿奶粉品牌都添加了左旋肉碱成分。

不仅如此,不少洋奶粉也都添加了这一成分。在新西兰原装进口奶粉可瑞康天猫官方旗舰店上,原罐进口金装婴幼儿3段(1-3岁)奶粉中,每100克奶粉含有8.6毫克左旋肉碱成分。另一款来自德国的爱他美奶粉2段(6-10个月)中,成分标识也标注有“左旋肉碱”,含量为9.3毫克/百克。

“左旋肉碱虽然是不少减肥药的成分,但它本身并不是减肥药,它的主要功能是促进脂类代谢。”王景顺表示,左旋肉碱又称L—肉碱或卡尼丁,是一种促使人体内脂肪转化为能量的类氨基酸。“它负责把脂肪酸运送到细胞内的线粒体中进行氧化分解,以产生能量。”

“其实我们人体自身就可以少量合成左旋肉碱,母乳中也含有一定量的这种成分。”王景顺解释说,对于成人来说,食用的瘦肉、动物肝脏等就是人体内左旋肉碱的主要来源。而婴儿自身的左旋肉碱合成能力较弱,只有成人的12%,他们的能量供应主要来自于奶粉中的脂肪,因而在奶粉中补充外源性的左旋肉碱对婴幼儿尤为重要。